Servicio de Afilado

Piedras de Agua Japonesas

  • Grano 400

    Grano 400

    Piedra de desbaste, perfecta para reparar filos dañados y eliminar mellas.

    Grano 400

    Piedra de desbaste, perfecta para reparar filos dañados y eliminar mellas.

  • Grano 1000

    Grano 1000

    Piedra básica de afilado, devuelve el filo de corte y restaura el rendimiento del cuchillo.

    Grano 1000

    Piedra básica de afilado, devuelve el filo de corte y restaura el rendimiento del cuchillo.

  • Grano 3000

    Grano 3000

    Piedra intermedia, suaviza y perfecciona el filo, dejando la hoja lista para cortes precisos.

    Grano 3000

    Piedra intermedia, suaviza y perfecciona el filo, dejando la hoja lista para cortes precisos.

  • Grano 8000

    Grano 8000

    Piedra de acabado y pulido espejo, otorga una nitidez extrema y un filo tan fino que corta con elegancia y...

    Grano 8000

    Piedra de acabado y pulido espejo, otorga una nitidez extrema y un filo tan fino que corta con elegancia y...

Asentado Profesional


El asentado es el arte de devolver a tu cuchillo su filo natural sin desgastar innecesariamente el acero.

En Katshin trabajamos con precisión japonesa y experiencia artesana, logrando que cada hoja recupere su corte perfecto.

El asentado profesional no solo garantiza un filo más duradero, sino que también protege la estructura del acero, manteniendo la hoja alineada y lista para rendir al máximo en cada corte.

Tu primer cuchillo, gratis

Trae tu juego completo y solo pagarás a partir del segundo. Una forma sencilla y sin compromiso de comprobar la diferencia que marca un filo bien trabajado.

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Servicio de afilado profesional de cuchillos

Mantén tus cuchillos siempre en su mejor estado con nuestro servicio especializado.

Ofrecemos un afilado mensual a un precio muy económico, pensado para que nunca pierdas la precisión en tu cocina. Nos avalan años de experiencia, conocimiento en técnicas de afilado japonés y un trabajo minucioso y profesional que devuelve a cada cuchillo su máximo rendimiento.

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